痩せるための食生活は食材選びから。おすすめ食材リスト一覧！！

こんにちは。

兵庫県西宮市、阪神甲子園駅から歩いて5分の所にあるパーソナルトレーニングジム fitness mate のトレーナーのヒロです。

食事についてお客様からのお問い合わせが多く、その中でも三大栄養素は何を食べたらいいの？という質問が多いので、リストにしてみました。

三大栄養素

ダイエット・筋肥大・体作りにおいて食事は本当に大切です。

体作りは、7割食事からなるとも言われています。

リストの前に、体作りで大切な三大栄養素についてかるーーく触れておきます。

詳しくは、カテゴリーの食事にある、別の記事をお読みください。

ダイエット方法については、こちらをご覧ください

筋トレの5つのメリットも合わせてご覧ください

三大栄養素とは…

たんぱく質

炭水化物

脂質

の事です。

それぞれ役割が違い、たんぱく質は体作りにおいても非常に重要となる筋肉を作る材料です。

炭水化物は、たんぱく質を筋肉に送る手助けをしたり、エネルギーとして使われます。

脂質は、エネルギーや筋肉をつくるための手助けをしてくれます。

この三大栄養素をバランス良く取ることでダイエットの効果を最大限に高めることができます。

たんぱく質

たんぱく質を選ぶ際は、脂質が少ない物を選ぶことです。

たんぱく質は、お肉、卵、魚、豆類に多く含まれています。

しかし、豆類はたんぱく質の吸収率(アミノ酸スコア)が少し悪いので、できれば豆類以外からたんぱく質を摂取する方が効率が良いんです。

卵はたんぱく質の他に脂質が多く含まれています。しかし、卵には筋肉(ダイエット)にとって大切な良質な脂質やアミノ酸が豊富に含まれています。

脂質が多いから卵を食べるのをやめるのではなく、カロリーが増えすぎないように量をコントロールして食べるように心がけましょう。

ダイエット中のあなたにおすすめなのは、卵は1日1個です。

たんぱく質(リスト)

何を食べたらいいか分からない人は、まず下記のたんぱく質を1日3食食べる事から始めてみましょう。

それでも1日のたんぱく質摂取量が足りないと思うので、間食にたんぱく質を摂取するようにしてみましょう。

タンパク質リスト

食べる量が分からないと思いますが、簡単にカロリーが計算できるアプリなどもたくさんありますので、気になる人は是非試してみましょう！！

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炭水化物

炭水化物は筋肉に栄養を送るのを手伝ってくれます。

エネルギーとしても使われるため、非常に重要な栄養素になります。

ただ、取りすぎた炭水化物は脂肪に変わってしまいます。炭水化物を何からとったかによっても脂肪に変わってしまう事もあります。

糖質についてはこちらをご覧ください

炭水化物はダイエット、体作りをするにあたって食べるべき栄養素です。

良くGI値の事が言われますが、野菜などを食べていたらGI値は気にしなくても大丈夫です。

僕は、大会に出場する際はいつも白米でダイエットをしています。

太る炭水化物は、単純炭水化物とグルテンです。

グルテンについてはこちらをご覧ください

炭水化物リスト

脂質

脂質は、ホルモンを作る材料になると言われています。脂質によっては体脂肪を燃焼する脂質もありす。(魚の脂)

ただ、脂質はカロリーが高いため取りすぎには注意が必要です。

魚についてはこちらをご覧ください

脂質リスト

魚の油はサプリからも摂取ができます。

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まとめ

今回は、三大栄養素のリストを作ってみました。

他にもたくさんおすすめの食材や食品もありますが、全てを公開する事はできないので、一部分のメインとなる食材を載せました。

何を食べたらいいか分からない人は、リストから食材を選んでみてください。

食べる量がわからない人や、計算などがめんどくさい人は、たんぱく質と炭水化物を手のひらにのる量を上のリストから選び、脂質は大さじ1杯を1日3食取る方法で1ヶ月ほどするとだんだん効果がでてくるでしょう。